10月6日の出店紹介! ~食~
【 やわらぎ 】ー!!NEW!!ー
オーガニックのオリーブ商品、スパイスパウダーやオリーブ和紅茶、オリーブオイルとヒマラヤ岩塩の塊などを販売します。
オリーブスパイスはオリーブ葉と乾燥オリーブの実と15種類のスパイス。40年の実績あるブレンダーがおすすめする、ナチュラルな万能スパイスです。
オリーブ葉は、オリーブオイルの30倍のポリフェノールが含まれています。
肉、魚、野菜などの素材を選びませんので、和食にもオススメです!
試食も出来ますので、是非お試し下さいませ。
![](https://static.wixstatic.com/media/9ee11b_8d2b7eb09f1c4e06b03e679e79a3ab7f~mv2.jpg/v1/fill/w_960,h_720,al_c,q_85,enc_auto/9ee11b_8d2b7eb09f1c4e06b03e679e79a3ab7f~mv2.jpg)
【 天然野生酵母ワインaVin 】
アヴァンのワインは亜硫酸(酸化防止剤)の添加を必要最小限に抑えた作り手さんばかりですごく繊細。
南仏ローヌ&プロヴァンス地方から、泡、白、ロゼ、赤持っていきます、ぜひ、お試しください〜m^^m
aVinスタッフ日下部が実際にワイナリーに出向き選んだワイン。
自然派・ビオ・ビオディナミなどにこだわった環境にも体にもやさしく、そしておいしい商品をお届けします。
★グラス売りなのでお気軽にお試しくださいませ!
★国内は、アヴァンでしか取り扱いのワインもございます(^_-)-☆
【 ORGANIC DELI スナック踊り場 】
あなたの心の踊り場でありますように…オーガニックデリでちょっとひとやすみ。
ゆっくり生きましょう~。 呑みながらやってますよ...スナックですから。
調味料をはじめ、Slowマルシェで販売しているバッシーさんの自然栽培お野菜や
目黒の鈴木さんの有機お野菜など、オーガニック食材をふんだんに使ったオーガニックデリ屋です。
★写真はいつかのデリの様子。
【 クニヤパン 】
すべてはこころから始まり、身体はそれについてくる心を清浄に保つために、
自然なものを口にしたいとおもい、シンプルなパン作りをしています。
あなたの体はあなたの口にしたもので出来ています。
乳化剤やイーフトフードを使わないパン有機のレーズンや、林檎からおこした酵母を使用しています。
有機全粒粉 スペルト小麦 フランスボーズ地方の小麦粉、フランスのライ麦 できる限りオーガニックな素材にこだわり何種類も粉をブレンドして、それぞれのパンを作り上げます。
オーバーナイト製法でじっくり熟成させた生地 天然酵母ならではの、滋味を追求しております。
生地には卵や乳製品バター不使用ナッツやフルーツの入ったパンライ麦や全粒粉のパン季節の果物を入れたパンなど、よつ葉発酵バターで生地から作るビストロ キッシュ 粉の味を味わっていただくメニューづくりを心がけております。
食べ終わった後にお腹もココロもまあるくなっていただきたい、そんな願いをこめて シンプルにすべて手ごねして時間をじっくりかけた無添加のパンですぜひお試しください!
【ブドワール】
いつもありがとうございます💕 10/6のスローマルシェに久しぶりに出店します! 今回はタルトポムを始め、りんご🍎スイーツをご用意する予定です。
美味しいお食事の後に、楽しいワークショップの合間に〜
コーヒー☕️やワイン🍷と是非ご一緒に💕お召し上がりください😊 ※コーヒーと合わせては割引になります。
【 green gelato 】(グリーンジェラート)
オーガニック素材を使用した プラントベースのヘルシーなロースイーツを販売しています。 乳製品、卵、小麦粉、白砂糖不使用です。
10月はカボチャやイチジク、ブドウなど旬の食材を使ったローケーキやローチョコレートをご用意いたします🌸
他にも定番メニューのビーガンチーズ、グラノーラもご用意していますので どうぞお試しください😊
【 SOIL LIFE 自然栽培野菜 】
茨城県鹿嶋市にて〜 自然栽培(無肥料&無農薬)で15年目を迎える農家SOIL LIFE★
土力満載で、美味しい旬野菜を〜お届けしますよ!
★今月より、下記商品を購入時にMy Bagをご持参の方は、¥10割引になります★
その他、マイマイサービスも是非、ご利用くださいませ!
どうぞ、ご理解&ご協力を宜しくお願いいたします!
【 スズキファーム 】
地元、目黒&世田谷区にて〜 有機栽培(無農薬&無科学肥料)で野菜たちを育てています!
地産地消を目指し、元気な旬野菜を是非!お楽しみください^^
★今月より、下記商品を購入時にMy Bagをご持参の方は、¥10割引になります★
その他、マイマイサービスも是非、ご利用くださいませ!
どうぞ、ご理解&ご協力を宜しくお願いいたします!
【 熊本商品 】
熊本に住む緑さんより〜
震災により繋がった生産者さんたちのこだわりのオーガニック商品を販売いたします🎶
*売り上げの一部は、熊本の復興支援になります。
【 Slow cafe 】
アイスコーヒーやホットコーヒーもご提供しています!
わたしたちのコーヒーはslowマルシェの“いっぱい”がつまった一杯です♪
〈ネパリーバザーロ〉のネパールコーヒーを〈いざきあつし〉の器で。また〈meri〉の麻で編んだコースターを。 一杯一杯ていねいにハンドドリップしたコーヒーはいかがでしょうか?! 器は1つひとつ違いますので、好きなものをお選びください。
また、食後やお昼のひと時に〜マルシェのパンやおやつを一緒にいかがでしょうか。
パンやおやつとのお得なセットもご用意しておりますよ★
10月は、ライブ中もコーヒーの販売をしております。