12月のSlowマルシェメニュー

スローマルシェ キッチンシェフ 菱田 真未さんよる、12月のメニューはこちら！！今月もマルシェキッチンで、美味しいオーガニック料理を作ります♪

12月のメニュー✨

・もちきびと白菜のクリームシチュー ・かぼちゃのソイマヨサラダ ・ゆず大根の漬物 ・春菊のジェノベーゼパスタ

お楽しみに〜(｡•̀◡-)✧

【プロフィール】

暴飲暴食な食生活を続けていた10代の頃、自身の身体を崩したことをきっかけに食について学び始め、オーガニック、マクロビオティックに出会う。銀行員を経て、現在はオーガニックレストラン勤務の他、お客様のご自宅へお伺いをしてお料理を作るパーソナルシェフとしても活動している。

本物のオーガニックの食材・調味料を用いて、心も身体も元気になる美味しいお食事を提供し、たくさんの人にオーガニックの魅力をお伝えするために、心を込めてお料理させていただきます。